Fødevarestyrelsen har udarbejdet et nyt sæt koder for kødkontrolbemærkninger på baggrund af input fra mange interessenter - heriblandt slagteribranchen. Det nye kodesæt er væsentligt reduceret i forhold til det nuværende, men de tilbageblevne koder vil have de samme 3-cifrede numre som hidtil.
- Det skulle derfor ikke give de store problemer, når det nye kodesæt tages i brug på samtlige svineslagterier. Der vil dog muligvis ske en lille ændring i teksterne på afregningen, oplyser Danish Crown.
Landbrug & Fødevarer oplyser, at systemet med sygdomskoder blev taget i brug på svineslagterierne den 30. marts 1998, men den 31. maj 2010 skete de seneste tilpasninger og rettelser af systemet. På en oversigt på Landbrug & Fødevarers hjemmeside fremgår det blandt andet, at skuldersår har kode 615, mens de meget omtalte slagmærker (menneskepåførte inkl., overtatovering) har fået kode 904 og slagmærker (hud, ikke menneskepåførte) har kode 901.